Disfruta de nuestra variedad de generosos makis con los mejores rellenos y las mejores salsas con el toque de nuestro itamae.
Uno de los clásicos, relleno de queso crema, crocantes langostinos furai y suave textura de palta cubierto con una lluvia de semillas de crocante ajonjolí.
manteniendo los sabores peruanos disfrute de este maki sushi con palta y crocante langostino cubierto de pescado blanco y bañado con una salsa acevichada a nuestro estilo.
Una nueva textura de nuestro maki, empanizado, frito y crocante por fuera relleno de queso crema, palta y atún o salmón fresco.
Innovando la cocina nikei le presentamos un roll relleno de queso crema, mango y pollo furai, bañado con una salsa dulce de maracuyá.
Relleno de palta y crocante langostino, cubierto con una lluvia de crispy, bañado con una salsa batayaki y aros de calamar.
Con una textura crocante por las hojuelas de kawa karaague (piel de salmón frito) relleno de queso crema, palta y trucha ahumada.
Fideos harusame, queso crema y langostinos furai es el relleno de este extravagante roll cubierto de salmón y gratinado con salsa batayaki y golpes de nuestro cítrico limón.
Para los amantes de sabores intensos y picantes, relleno de langostino furai y palta, cubierto de pescado y bañado en una salsa ligeramente picante de ajos y gratinada.
Con una avalancha de sabores presentamos nuestro roll con pulpa de cangrejo, crocantes langostinos furai, trucha ahumada y cubierto de palta y acompañado de salsa de anguila.
Con sabores frescos le presentamos este maki sushi con clásicas yuquitas fritas, apio en juliana y pescado marinado en limón como un clásico cebiche, cubierto con pescado blanco y bañado con una salsa fresca de ají amarillo y salsa de ostras.
De textura crocante, esta vez remplazamos el clásico arroz por laminadas de pescado relleno de pulpa de cangrejo, palta y salmón bañado con una salsa stragonoff.
Aroma y sabor parrillero, relleno con queso crema, crocante esparrago en tempura y cubierto de pescado blanco y bañado con una salsa parrillera.
Relleno de palta y crocante langostino furai, cubierto con conchitas a la parmesana gratinadas con salsa batayaki y gotas de limón.
Utilizando la fruta de la pasión en la elaboración de nuestra salsa para este maki sushi, relleno de queso crema y langostino furai cubierto con salmón y slice de limón y bañada con la salsa de maracuyá.
Relleno de crocantes papas al hilo, lomo en tempura previamente marinado en especias, cubierto de láminas de lomo fino con un toque ahumado bañados con una salsa de champiñón.
Por lo japonés relleno de pulpa de cangrejo con un toque de tojarashi , palta y langostinos crocante y por lo peruano conchas de abanico a la chalaca.